Kaub kub taum xim feem ntau yog hais txog cov tawv nqaij tud (tseem hu ua cov tawv nqaij pud lossis nqaij mos) siv hauv no ua kom cov lauj kaub kub. TOFU daim tawv yog ib hom khoom noj ua los ntawm cov kua zaub taum pauv tom qab boiling, cov yeeb yaj kiab ruaj khov nyob saum npoo yog nqa tawm thiab qhuav. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov protein thiab ntau yam ntawm cov as-ham. Raws li ib qho kev sib xyaw ua ke hauv cov lauj kaub kub, taum ntaub tau hlub nws cov lus txawv thiab muaj txiaj ntsig zoo.
Kev ntxhib los mos thiab tsw
● Kev ntxhib los mos: Thaum siav, tofu daim tawv nqaij ua mos thiab me ntsis chewy. Nws tuaj yeem tsau cov kua zaub, ua rau nws ib qho qab rau cov zaub mov.
I tsw: nws muaj cov suab me me, lub txiv ntoo saj uas ua kom nplua nuj, savory tsw qab ntawm lub lauj kaub kub kub.
Nws muaj cov yam ntxwv hauv qab no
● Tau yooj yim nqus cov kua zaub: Vim tias cov tawv nqaij uas muaj lub ntsej muag tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, ua rau nws nplua nuj nyob hauv qhov tsw.
● Sajlians: Nws yuav mos thiab nws tuaj yeem siav ntau dua cheater kom tau raws li cov kev xav tau ntawm cov saj sib txawv.
Thaum noj cov nqaij kub kub kub taum curd hauv cov lauj kaub kub, nws tuaj yeem ua ke nrog ntau cov ntaub ntawv muab tshuaj txhuam, ntau li sesame cov roj, thiab lwm yam, kom ntxiv ntxiv rau nws saj.
Raws li kev ua noj ua haus, kub lauj kaub muaj keeb kwm ntev thiab kev coj noj coj ua ntev. Hauv Suav teb, cov lauj kaub kub tsis yog tsuas yog ib hom zaub mov, tab sis kuj tseem yog ib qho kev sib raug zoo, cov neeg nquag zaum ua ke, tab sis kuj txhim kho kev phooj ywg thiab kev sib hlub ntawm lwm tus.
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